汇聚全国美食 第二届郑州食品博览会开幕

8月3日上午，由河南省商务厅、商务部外贸发展事务局、郑州市人民政府共同主办的第二届郑州食品博览会在郑州国际会展中心开幕。据了解，本届博览会将持续至8月5日，展期3天。共邀请276家参展商，展览面积超过1万平方米，300余家采购商到会对接洽谈。本届食博会以“安全、创新、融合、发展”为主题。

河南省人民政府副省长何金平宣布开幕。河南省商务厅厅长王振利、郑州市人民政府市长何雄参会并致辞，商务部外贸发展事务局副局长金虹以视频的方式致辞，部分省、自治区、市（州）代表团相关负责人及参展商、采购商代表、新闻媒体等参加开幕式。

开幕式上，王振利在致辞中表示，河南是中华民族和华夏文明的重要发祥地，是人口大省、经济大省、新兴工业大省、有影响的文化大省，也是农业大省和农产品加工大省，连续5年粮食产量超1300亿斤，规模以上农产品加工业产值超万亿元，已形成面、肉、油、乳、果蔬五大特色优势产业。食用菌、油料作物产量全国第一，双汇、思念、三全、好想你等一批龙头企业闻名全国。举办郑州食品博览会，旨在搭建全国食品产业交流平台，推动贸易投资合作，激发消费活力，助推经济增长。希望与会嘉宾抓住中部地区崛起、黄河流域生态保护和高质量发展、构建新发展格局等国家战略叠加机遇，围绕农产品精深加工、绿色食品、农产品流通等重点行业、重点领域，开展务实合作。为企业发展提供优质服务，与大家携手共创美好未来。

金虹以视频的方式致辞。她说，举办郑州食博会是落实党中央国务院关于形成强大国内市场、推进经济高质量发展、加快构建新发展格局的重要部署，也是顺应食品消费升级趋势、不断扩大有效和中高端供给、满足人民对美好生活向往的重要举措。并提出要充分发挥贸易促进机构资源优势，助力提升郑州食品博览会的国际化、专业化和品牌化水平，共同打造国内一流、国际知名的食品行业高质量展会。

何雄在致辞中表示，郑州是正在加快建设的国家中心城市，是人口近亿、被誉为“天下粮仓”“国人厨房”的河南省省会。郑州将充分利用好食博会这个平台，帮助企业积极拓展国内外市场，进一步释放消费潜力，更好满足群众消费需求，为加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局贡献郑州力量。诚邀广大客商在展会之余，行走河南、读懂中国，行走郑州、读懂最早中国，郑州将一如既往提供全周期高品质服务，携手同心共享发展机遇。

开幕式结束后，宜昌市商务局与河南省博览事务局签订战略合作协议。下午，四川省商务厅、山西省商务厅、长春市商务局举办推介会。

据了解，此次展区规划综合展区、专业展区和乡村振兴展区三大展区。综合展区有来自全国二十余个省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团以及来自我省各直辖市（示范区）及全省供销系统具有代表性的特色食品、农产品、餐饮食材等；专业展区有休闲食品、火锅食材、肉类及冷冻食品、饮品及乳制品、冷链物流、食品加工机械、终端零售及生鲜电商等，涵盖食品行业全产业链；乡村振兴展区，展示脱贫村发展新面貌、新气象、新成就。省盐业集团本次也参展亮相。

据悉，展会期间，河南省将组织参展企业赴万邦、中原四季物流港等市场进行考察活动。