郑州将举办首届食品博览会，下周一开幕别忘了去“逛吃”哟!

今天(7月27日)下午，由河南省商务厅、商务部外贸发展局、郑州市人民政府主办的首届郑州食品博览会(以下简称食博会)新闻发布会在郑州召开。据介绍，本届食博会计划在8月3日至5日在郑州国际会展中心举办，分四个展厅，展览面积2.6万平方米，约合国际标准展位1200个。会场将设置综合食品、各省(区、市)特色食品、餐饮食材、河南特色食品、食品加工包装机械、乡村农副特产与电商扶贫六大展区，通过线上和线下相结合，拓展销售渠道，搭建消费促进活动平台，加强产销对接，恢复和扩大消费需求，以期形成更多新的经济增长点。

据河南省商务厅副厅长高翔介绍，本届食博会同期将举办“新形势下肉类食品行业发展新思路新征程高峰论坛”、“食品企业供销专项采购对接大会”、“豫桂东盟西部陆海新通道多式联运物流合作洽谈会”、“哈密特色农副产品推介会”等专题活动。

本届展会主要有三个特点：一是线上线下相互结合。本届食博会搭建线上展会平台，并与快手官方、抖音官方强强联合，开创线上云展会+线下实景展的“双展”新模式。展会期间将会带来“云展示”、“云对接”、“云洽谈”、“云签约”等线上云展会生态链，拓宽线上销售渠道，发挥流量溢出效应，扩大社会影响力。二是品牌化定位。根据河南省委常委、郑州市委书记徐立毅关于要依托河南农业大省、食品加工大省的优势，站位贯彻习总书记视察河南重要讲话精神，推进郑州国家中心城市建设，打造内陆开放高地的高度，打破传统思维定势，以国际化视野和理念，谋划筹办具有国际化标准的食品博览会的指示精神和“要创造条件，促进郑州市会展业发展的高水平、国际化”批示精神，本届展会立足品牌化、专业化、市场化定位，通过政府搭台、行业协会架桥、企业主导、市场融入的机制，努力打造国内外一流的食品领域品牌展会。三是批发零售共同参与。本场活动全程对市民免费开放，来自全国各地的参展企业携带优质的商品与消费者直接对接，能够大大降低商品的流通和品牌溢价成本，消费者可以以更实惠的价格购买更优质的商品，届时欢迎广大市民朋友根据自身需要参观、选购。除了现场零售，展会将邀请全国的批发市场、经销商、商超和电商平台等对口采购商与参展企业举办面对面洽谈对接活动，为参展商、专业观众及采购商提供现场洽谈服务，增加企业订单，保证展会的实效性。

据了解，截至目前，虽部分省市及其企业因疫情退出参展，但仍有吉林、宁夏、海南、重庆、内蒙古、湖北、山东等省(区、市)商务厅(局)将组团参展参会，南昌、漳州、海口、淮南、哈密、乌鲁木齐、南宁、百色、连云港、绥化等10个市人民政府将携当地具有代表性的知名食品企业组团参展参会;我省郑州、焦作、新乡、商丘、周口、南阳、驻马店、济源、永城、兰考、固始、鹿邑、长垣、汝州等14个省辖市和直管县(市)将组团参展参会;另有河南中原四季水产物流港、信基实业、中粮、双汇、统一、金丝猴、三全、思念、汾酒、南街村、伊赛、正大食品等600多家省内外食品百强、知名品牌和生产加工企业积极报名参展。

河南是我国重要的食品产业大省，有着丰富的农产品资源，全省规模以上农产品食品企业达到3410家，其总产值也超过了一万亿元，成为河南省的支柱产业。围绕优势资源，河南始终坚持培育龙头企业、知名品牌，食品知名品牌百花齐放。双汇集团成为全国最大的肉类加工企业之一，三全、思念速冻食品在全国市场占有率超过50%， 食品工业已成为河南省知名品牌最多的行业。

食品产业集聚发展也十分显著。全省规模以上食品工业六成集中在漯河、郑州、许昌、安阳、汤阴等地，其中漯河的临颍被誉为“中国休闲食品之都”。同时河南又是中国酒类产销的大省，酒类的知名品牌和消费量又在全国领先。

“郑州市食品博览会”的举办，无疑搭建和加快了食品产业引进来与走出去良性互动，成为展示河南食品工业成就，树立食品工业形象，促进食品行业合作交流的重要平台。

来源：大河客户端 编辑：龚浩